Розфасована в пакети по 1 кг. Ця тріска вважається аналогом тріски з вишневої породи деревини. Крім того, що має високі ароматичні і смакові показники, вона так само дає досить приємний темно-карамельний колір продукту. Ідеально підходить для копчення фруктів та горіхів. Відмінно підійде для копчення курячих крилець, перепелів або іншого свійського птаха. У поєднаннях з іншими породами деревини, зокрема, з вільховим тріском можна досягти найвищих результатів! Вологість: 10 - 12% Фракція: 6 - 12 мм