График работы:

 

Понедельник - суббота   с 9.00 до 19.00  

Воскресенье -  выходной

 

 

 

Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

PROFI ELITE Готовое решение для холодного, горячего и полугорячего копчения в домашних условиях. Для любых нестандартных задач по копчению! 

К данной коптильне идет в комплекте:

1. Щепа для копчения (ольха) - 1 кг;

2. Термометр - 1 шт

Данная коптильня предоставляет широкие возможности для копчения продуктов в домашних условиях. Копчености могут быть приготовлены следующими способами: горячим способом при температуре 60-110°С, нагревая коптильню на газовой или электроплите, либо на углях на мангале. При этом дым образуется из тлеющей на дне коптильни древесной щепы полугорячим способом при температуре 30-60°С с использованием дымогенератора. Коптильня подогревается, но дым в коптильню поступает от дымогенератора холодным способом при температуре до 30°С с использованием дымогенератора, но без подогрева коптильни.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 4/6 кг
  • Толщина стенки 1,5 мм
  • Вес: 13,5 кг
  • Размеры габаритные: 450 х 530 х 320 мм
  • Размеры коптильной камеры: 480 х 350 х 270 мм
  • Количество уровней решеток: 2
  • Объем коптильной камеры: 35 литров+объем крышки Домиком 22 литра
  • Укомплектована термометром.

В комплект поставки входят:

  • коптильня; 
  • дымогенератор для холодного копчения на 3 часа роботы;
  • компрессор и соединительные трубки для подачи воздуха к дымогенератору;
  • поддон для сбора жира;
  • 2 решетки для продуктов;
  • инструкция по эксплуатации;

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА Укомплектован термометром для полного контроля над процессом копчения. Коптите до 6 кг продуктов за один раз благодаря объему коптильной камеры 35 литров! Высокая крышка домиком увеличивает полезный объем коптильни — Вы можете дополнительно разместить 1-2 курицы на втором ярусе решеток.

Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь толщиной 1.5 мм. Надежность гарантирована. Коптильня прослужит Вам более 20 лет. Толщина стенок корпуса дымогенератора составляет 2 мм. В комплекте 5 острых крюков из нержавейки для подвешивания мясных и рыбных балыков на направляющей под крышкой коптильни Коптильня имеет специальный штуцер для подключения и фиксации дымогенератора. Дымогенератор работает на на древесной щепе, которая тлеет в нижней его части. Компрессор с плавной регулировкой подачи воздуха обеспечивает непрерывную работу дымогенератора и возможность регуляции концентрации дыма в коптильне для достижения оптимальных условий при копчении. Среднее время непрерывной работы дымогенератора с одной загрузки составляет порядка 3 часов, в зависимости от интенсивности выдува компрессора. Досыпать щепу в дымогенератор можно прямо во время работы. При использовании комплекса в режиме горячего копчения штуцер подключения дымогенератора герметично закрывается заглушкой.

КРЫШКА «ДОМИКОМ» — ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ В БОРЬБЕ ПРОТИВ КОНДЕНСАТА, КАПАЮЩЕГО НА ПРОДУКТЫ - МЫ УЧЛИ ВСЕ ТОНКОСТИ, СОСОТВЕТСТВЕННО ПРОДУКТЫ БУДУТ ПРИГОТОВЛЕНЫ В ЛУЧШЕМ ВИДЕ! Капли влаги стекают в гидрозатвор Крышка устанавливается с зазором для свободного стока капель Большой объем гидрозатвора препятствует его переполнению Вкус и цвет продуктов не будет испорчен каплями конденсата! Заказывай сегодня комплекс горячего и холодного копчения и уже через несколько дней готовь сам вкусные и натуральные домашние копчености. При этом Вы хорошо будете экономить на продукте и употреблять собственноручно приготовленные ароматные домашние копчености без вредных для здоровья Е-шек, пищевых добавок и красителей.

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Коптильня для холодного и горячего копчения "Profi elite" из нержавеющей стали на 6 кг продукта

В наличии
Артикул: ПСЕ15
6 996 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Характеристики
Цена 6996.00
Наличие В наличии
Артикул модели ПСЕ15
Производитель KOPTILOV
Страна производитель Украина
Источник дыма опилки, щепа
Материал Пищевая нержавеющая сталь
Срок службы 20 лет
Толщина материала 1,5 мм
Высота 45 см
Длина 53 см
Ширина 32 см
Источник тепла открытый огонь, горелки
Количество уровней 2
Конструкция Сборно-разборная
Вес 13,5 кг
Тип копчения Холодное копчение, полугорячее копчение, горячее копчение

Доставка "Нова Пошта" до отделения:

Адресная доставка курьером Новой Почты:

Более детальная информация на странице "Оплата и доставка"

 

  • Безналичный расчет (оплата на счет)
    100 % оплата на расчетный счет: 
    ФОП КОЛЕСНИК І. М. 
    IBAN UA053515330000026004015909058, ГРУ ПАТ КБ"ПРИВАТБАНК", М.ХАРКIВ,  
    МФО 351533, ЕДРПОУ 2282814041
  • Онлайн-оплата банковской картой 
  • Оплата при получении

Более детальная информация на странице "Оплата и доставка"

 

Наверх

Мы заботимся о вашей конфиденциальности

Этот веб-сайт использует файлы cookie для маркетинга и статистических целей, а также для безопасной и оптимальной работы сайта. Вы можете изменить это в настройках вашего браузера. Нажмите на кнопку «Согласиться», чтобы дать согласие на использование файлов cookie. Подробнее можно ознакомиться на странице Пользовательское соглашение.