Кількість
|
Вартість
|
||
|
Розфасована в пакети по 1 кг Так, це одна з тих тріски, про яку знають мало хто. Адже букова тріска має величезний авторитет у людей, які займаються напівпромисловим і промисловим копченням, а саме копченням м'ясної продукції (балики зі свинини та яловичини). Чудово підійде для копчення ковбасних виробів! При згорянні ця тріска виділяє велику кількість щільного диму з м'яким ароматом. Вологість: 10 - 12% Фракція: 6 - 12 мм